Petugas TKPOM Temukan Ikan Asin Hingga Terasi Berformalin di Pasar Sentiong
SuaraBantenNews.Com – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Tangerang melalui Tim Kordinasi Pengawasan Obat dan Makanan (TKPOM) Kab Tangerang melakukan Intensifikasi Pengawasan Pangan dan peredaran obat di Pasar Sentiong, Kecamatan Balaraja, Kabupaten Tangerang, Jumat 29 November 2024.
Ketua Tim Kerja Farmasi dan Keamanan Pangan pada Dinkes Kab. Tangerang, Desi Tirtawati menyampaikan, dalam kegiatan ini kami fokus pada pengawasan produk pangan olahan di Pasar sentiong. Kita telah mendapatkan beberapa sampel dan akan di cek untuk melihat apakah dalam makanan ini ada bahan kimia berbahaya atau tidak.
“Kegiatan diawali dengan pemeriksaan sarana distribusi dan retail pangan di area pasar sentiong, dilanjutkan dengan sampling dan pengujian terhadap pangan yang berpotensi mengandung bahan berbahaya yang dilarang pada makanan,” ucapnya.
Dari hasil pemeriksaan yang dilakukan oleh Dinkes Kab. Tangerang dan Balai Besar POM Tangerang, dari total 29 sampel kami menemukan 6 sampel yang positif mengandung bahan berbahaya formalin dan pewarna rhodamin B. Diantaranya yakni 2 ikan asin teri, 2 terasi, tahu putih, tahu coklat.
“Terkait sampel makanan yang positif mengandung bahan berbahaya, kita akan melakukan pembinaan dan edukasi kepada para penjual,” kata Desi.
Dikesempatan yang sama, Ketua BNN Kota Tangerang, Vivick Tjangkung menuturkan selain bahan pangan kita juga melakukan pemeriksaan di 8 titik penjual obat-obatan di dalam pasar maupun sekitar pasar.
Dari hasil pemeriksaan, terdapat penyimpangan penjual barang-barang klontong dan kosmetik yang tidah seharusnya menyediakan obat-obatan.
“Kita edukasi penjualnya serta untuk obat-obatnnya kita musnahkan,” ujarnya.
Vivick mengucapkan banyak terimakasih kepada Tim Koordinasi Obat dan Makanan yang bersama sama melakukan hal positif ini sehingga masyarakat bisa terjaga dari produk-produk yang tidak layak diperjualkan.
Pos terkait
Berita
