KABUPATEN TANGERANG (Suarabantennews.com) – Komitmen memperkuat kualitas generasi muda dimulai dari isi piring. Pemerintah Kabupaten Tangerang menegaskan pentingnya pemanfaatan pangan lokal sebagai fondasi pemenuhan gizi seimbang, terutama bagi kalangan remaja.
Penegasan itu disampaikan Wakil Bupati Tangerang, Intan Nurul Hikmah saat membuka seminar pemenuhan gizi seimbang dari pangan lokal bertajuk ‘Sehat Dimulai Dari Piringku’ dalam rangka Hari Gizi Nasional Ke-66 Tingkat Kabupaten Tangerang Tahun 2026. Kegiatan tersebut berlangsung di GSG Puspemkab Tangerang, Tigaraksa, Rabu (11/02/26).
Dalam sambutannya, Wabup Intan menekankan bahwa optimalisasi bahan pangan lokal yang bergizi, sehat, terjangkau, dan mudah diperoleh harus terus didorong. Menurutnya, kekayaan pangan daerah merupakan potensi besar untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat secara berkelanjutan dan selaras dengan kearifan lokal.
“Pemanfaatan pangan lokal sebagai strategi utama pemenuhan gizi seimbang masyarakat sangat penting. Beragamnya bahan lokal yang bergizi, sehat, terjangkau harganya dan mudah didapat seperti daun kelor menjadi perhatian bersama untuk didorong terus pemanfaatannya,” tandas Wabup Intan.
Seminar tersebut menyasar kalangan pelajar sebagai peserta utama. Ia menilai langkah itu sangat tepat, mengingat saat ini tidak sedikit remaja mengalami gangguan kesehatan akibat pola makan dan asupan gizi yang tidak sesuai.
Melalui kegiatan tersebut, para pelajar diharapkan tidak hanya menjadi objek sosialisasi, tetapi juga berperan sebagai subjek dan pelaku utama perubahan. Mereka diharapkan mampu menjadi teladan sekaligus inspirasi bagi remaja lain dalam menerapkan pola makan bergizi seimbang berbasis bahan pangan lokal yang tersedia dan mudah didapat.
“Remaja adalah pilar masa depan yang memegang kendali membentuk karakter dan nilai-nilai generasi mendatang, mereka harus tumbuh dalam lingkungan yang sehat, mendapatkan gizi yang cukup, serta memiliki kesadaran untuk menjaga kebugaran tubuh dan kesehatan mental sebagai investasi kesehatan yang dimulai sejak dini,” ujarnya.
Ia menambahkan, peringatan Hari Gizi Nasional setiap 25 Januari menjadi momentum penting untuk menggalang kepedulian sekaligus meningkatkan komitmen berbagai pihak dalam mewujudkan Indonesia Sehat melalui konsumsi gizi seimbang dan produksi pangan berkelanjutan.
“Momentum Hari Gizi Nasional tahun ini menjadi alarm bagi masyarakat khususnya remaja Kabupaten Tangerang untuk memperbaiki pola konsumsi guna mewujudkan remaja yang sehat, unggul dan berdaya saing di masa depan,” imbuhnya.
Pada kesempatan itu, dia juga mengajak seluruh peserta, guru, tenaga kesehatan, penyuluh, dan relawan untuk terus mengampanyekan pemenuhan gizi seimbang, khususnya di lingkungan sekolah dan keluarga.
“Saya mengajak anak-anakku sekalian, para bapak ibu guru, tenaga kesehatan, penyuluh dan relawan untuk terus mengkampanyekan gizi seimbang melaui contoh nyata. Mudah-mudahan ini bisa berjalan dengan baik sehingga sirkular ekonomi di Kabupaten Tangerang, khususnya bagi petani pangan lokal ini juga bisa ditingkatkan,” pungkasnya. [SBN]
